Er is een moment op een goede picknickmiddag waarop niemand meer op de klok kijkt. De broodjes zijn op, de zon staat net iets lager, iemand leunt achterover op het kleed en dan valt bijna vanzelf de vraag: is er nog iets zoets? Precies daar maakt een doos verse, handgemaakte koekjes het verschil. Ze rekken het samenzijn met een half uur, gaan van hand tot hand en vragen geen bordje, bestek of koelbox. Op deze pagina lees je waarom koekjes zo goed bij een picknick passen, hoeveel je nodig hebt, welke smaken breed vallen in het gras en hoe je ze vers en op tijd bestelt bij nonomeme.
Waarom koekjes zo goed bij een picknick passen
Een picknick is losjes van opzet en dat vraagt om eten dat meebeweegt. Waar taart met slagroom of een bak ijs in de zon binnen tien minuten een probleem is, blijft een koekje gewoon een koekje. Je pakt er een met één hand terwijl je gesprek doorloopt, en de doos staat een hele middag probleemloos op het kleed. Er lekt niets, er smelt niets weg en aan het eind schuif je wat overblijft zo terug in de doos voor onderweg naar huis.
Er speelt ook iets gezelligs mee. Een doos die opengaat en rondgaat, is een klein signaal dat de middag nog niet voorbij is. Iedereen pakt er een, het gesprek krijgt een tweede adem en zonder dat iemand het plant blijf je net wat langer zitten. Dat is precies wat een picknick zo fijn maakt: geen programma, gewoon tijd.
Voor welke picknickmomenten je koekjes bestelt
Een picknick heeft veel vormen, en koekjes passen bij bijna allemaal. Denk aan een middag in het park met vrienden, een picknick met het gezin na een boswandeling, een verjaardag op een kleed in plaats van aan tafel, een romantische picknick met zijn tweeën of een gezamenlijke lunch met collega’s buiten als het weer meezit. De gelegenheid bepaalt vooral hoeveel je meeneemt en welke smaken je kiest. Wil je het groter aanpakken met een tuin- of buurtfeest, kijk dan ook eens bij koekjes bestellen voor een zomerfeest.
Hoeveel koekjes neem je mee
In de buitenlucht eet iedereen net wat makkelijker door dan aan tafel, dus reken liever iets ruimer. Voor een gewone picknick zijn twee tot drie koekjes per persoon een goede maat. Voor een picknick met zijn tweeën of een klein gezelschap is een doos van 6 een fijn formaat, en voor een groep van zeven tot negen mensen kom je met een doos van 18 ruim uit. Duurt de middag lang of komen er onderweg mensen bij, neem dan gerust een extra doos, want wat overblijft is thuis op de bank nog net zo lekker.
Welke smaken het lekkerst zijn in het gras
Op een picknick wil je smaken die tegen een beetje warmte kunnen en breed in de smaak vallen, want je deelt met een groep. Een echte chocolate chip cookie doet het altijd goed, en omdat je je doos helemaal zelf samenstelt, zet je daar makkelijk iets rustigers met roomboter of een notige toon naast. Zo heb je voor de kleine trek én voor de echte zoetekauw iets bij de hand. Twijfel je over de combinatie, lees dan hoe je smaken op elkaar afstemt bij koekjes bij de koffie, want een goede picknick eindigt vaak met een thermoskan koffie of thee.
Vers gebakken, ook onderweg
Wij bakken alles met de hand in kleine batches in Rhenen, vers op bestelling en zonder palmolie of conserveermiddelen. Doordat we kort voor de bezorging bakken met echte roomboter, komen de koekjes op hun best binnen: een knapperige rand en een zachte kern. Bewaar je doos afgesloten en uit de volle zon, dan blijven ze de hele picknick door lekker, en de dag erna trouwens ook nog. Meer over versheid en bewaren lees je bij koekjes vers bewaren.
Zo regel je koekjes voor je picknick
In een paar stappen ligt je doos klaar voor in de mand:
- Kies je formaat. Een doos van 6 kost €12,95 voor een klein gezelschap, een doos van 18 kost €29,95 om royaal te delen.
- Stel je smaken samen. Ga voor een mix van stevige chocolade en iets rustigers, dan zit er voor iedereen iets tussen.
- Geef je bezorgdag door. Wij bezorgen op de dag die jou uitkomt, zodat de koekjes vers meegaan het park in.
- Pak ze goed in. Houd de doos afgesloten en uit de volle zon, dan blijven ze de hele middag knapperig.
Zin gekregen in een middag in het gras? Bekijk al onze smaken of stel meteen je eigen doos samen voor je volgende picknick.
Veelgestelde vragen
Waarom zijn koekjes handig voor een picknick?
Koekjes passen bij de losse sfeer van een picknick: je pakt er een met één hand zonder bordje of bestek en blijft gewoon doorpraten. Anders dan taart met slagroom of ijs smelten en plakken goede koekjes niet in de zon, dus de doos staat een hele middag probleemloos op het kleed. Wat overblijft schuif je aan het eind zo terug in de doos voor onderweg.
Hoeveel koekjes heb ik nodig voor een picknick?
In de buitenlucht eet iedereen net wat makkelijker door, dus reken op twee tot drie koekjes per persoon. Voor een picknick met zijn tweeën of een klein gezelschap is een doos van 6 fijn, en voor zeven tot negen mensen kom je met een doos van 18 ruim uit. Duurt de middag lang, neem dan gerust een extra doos mee.
Blijven de koekjes goed in de zon?
Ja. Onze koekjes bevatten geen slagroom of vulling die in de warmte bederft, dus ze kunnen prima een middag mee op de picknick. Bewaar de doos afgesloten en uit de volle zon, dan blijven ze knapperig. Wat je niet opmaakt, is thuis de volgende dag nog net zo lekker bij de koffie.
Welke smaken kies ik voor een picknick?
Kies smaken die breed vallen, want je deelt met een groep. Een echte chocolate chip cookie doet het altijd goed, en omdat je je doos zelf samenstelt, zet je daar makkelijk iets rustigers met roomboter of noten naast. Zo heb je voor de kleine trek en voor de zoetekauw allebei iets bij de hand.
Hoe ver van tevoren moet ik bestellen?
We bakken vers op bestelling, dus bestel bij voorkeur 24 tot 48 uur van tevoren. Weet je de dag van je picknick al, geef je bestelling dan gerust een paar dagen eerder door, dan plannen we de bezorging zo dat de koekjes vers meegaan het park in.
Wat kost een doos met bezorging?
Een doos van 6 kost €12,95 en een doos van 18 kost €29,95. In onze regio rond Rhenen, Veenendaal en Wageningen is bezorging gratis. Naar de rest van Nederland is bezorging €3,95, en gratis bij bestellingen vanaf €35.