Stel je een regenachtige zondagmiddag voor. De ketel staat aan, er hangt een geur van verse thee door de kamer, en op tafel staat een etagere met van alles wat lekker is. Vriendinnen schuiven aan, de telefoons gaan even opzij, en de middag rekt zichzelf op de fijnste manier uit. Een high tea thuis hoeft niet ingewikkeld te zijn om bijzonder te voelen. En het hartje van elke geslaagde high tea is het zoete: verse, handgemaakte koekjes. Koekjes bestellen voor een high tea neemt je het meeste werk uit handen, en op deze pagina lees je hoe je thuis een high tea samenstelt die niemand vergeet.
Waarom een high tea thuis zo fijn is
Uit eten gaan is leuk, maar een high tea bij iemand thuis heeft iets dat een restaurant niet biedt. Je zit op de bank in plaats van op een stoel, de middag heeft geen eindtijd, en je bepaalt zelf wat er op tafel komt. Precies daarom is de high tea zo populair geworden voor verjaardagen, een babyshower, Moederdag of gewoon een middag met vriendinnen. Het enige wat je nodig hebt is goede thee, een paar hartige hapjes en iets zoets dat het geheel afmaakt. Dat laatste is waar wij binnenkomen.
Zo stel je een high tea samen
Een klassieke high tea rust op drie pijlers, en als je die in balans houdt zit je altijd goed:
- Thee. Zet minstens twee soorten, bijvoorbeeld een stevige zwarte thee en een fruitige of kruidige variant, zodat er voor elke smaak iets is.
- Hartig. Denk aan kleine sandwiches, een quiche in punten of hartige mini-hapjes. Klein en makkelijk uit het vuistje.
- Zoet. Het middelpunt van de tafel. Verse koekjes in verschillende smaken zorgen dat iedereen iets van zijn gading vindt, zonder dat jij een halve dag in de keuken staat.
Het mooie is dat je het zoete deel volledig kunt uitbesteden en de rest rustig zelf regelt. Zo blijft een high tea thuis een middag om van te genieten in plaats van een marathon aan voorbereiding.
Welke koekjes passen bij een high tea
Het geheim van een goede zoete tafel is variatie. Zet je alleen chocolade neer, dan mist de tafel spanning. Een fijne verdeling is iets met veel chocolade, iets met noten, iets met een zachte kruidige toon en iets fruitigs, zodat elk hapje anders smaakt dan het vorige. Omdat je bij ons je doos helemaal zelf samenstelt, bouw je precies die afwisseling op. Bekijk rustig al onze smaken en kies wat bij jouw gezelschap past. Voor een tafel vol variatie is een doos van 18 een mooie basis, die je met een paar handen makkelijk deelt.
Hoeveel koekjes bestel je voor een high tea?
Bij een high tea eten mensen meer zoet dan bij een gewone visite, omdat de middag langer duurt en het zoete het middelpunt is. Reken op ongeveer twee tot drie koekjes per persoon als onderdeel van een tafel met ook hartige hapjes. Voor vier tot zes gasten kom je met een doos van 18 ruim uit, zeker als er ook sandwiches en hapjes staan. Verwacht je een grotere groep, dan bestel je gewoon een extra doos erbij. Wil je het precies uitrekenen? Gebruik onze rekenwijzer voor koekjes per persoon.
Zelf bakken of laten bezorgen?
Bak je graag zelf, dan is een high tea een heerlijke aanleiding om de oven aan te zetten. Ons recept voor chocolate chip koekjes is een fijn beginpunt. Maar eerlijk is eerlijk: op de dag zelf heb je je handen vol aan thee zetten, sandwiches smeren en de tafel dekken. Verse koekjes laten bezorgen scheelt je uren, en ze komen zo vers aan dat niemand het verschil proeft met net uit je eigen oven. Wij bakken op bestelling en bezorgen door heel Nederland, gratis in onze regio rond Rhenen en gratis vanaf €35. Hoe dat werkt lees je in koekjes laten bezorgen.
Een high tea als cadeau of feestje
Een high tea is niet alleen iets voor jezelf. Het is ook een prachtig cadeau. Verras iemand met een doos verse koekjes en een handgeschreven kaartje, zodat diegene thuis een eigen high tea kan houden. Voor een babyshower, een verjaardag of Moederdag is het een gebaar dat warmer aankomt dan een standaardcadeau. En organiseer je zelf een feestje, dan zijn de koekjes zo besteld en op tijd in huis. Meer inspiratie vind je in koekjes als cadeau sturen.
Zo bestel je koekjes voor je high tea
In een paar minuten staat je zoete tafel op de rails:
- Kies je doos. Een doos van 6 kost €16,95 en een doos van 18 kost €32,95. Voor een high tea met gasten is de doos van 18 de fijnste keuze.
- Stel je smaken samen. Meng vrij voor een tafel vol afwisseling.
- Geef je adres en de gewenste dag door. Wij bezorgen op de dag van je high tea, of een dag ervoor als je dat prettiger vindt.
- Reken direct af. Je betaalt veilig online met iDEAL, creditcard of PayPal, en je bevestiging komt meteen binnen.
Klaar om de ketel op te zetten? Stel je eigen doos samen en maak van je high tea een middag om over na te praten.
Veelgestelde vragen
Hoeveel koekjes heb ik nodig voor een high tea?
Reken op twee tot drie koekjes per persoon als onderdeel van een tafel met ook hartige hapjes. Voor vier tot zes gasten kom je met een doos van 18 ruim uit. Bij een grotere groep bestel je gewoon een extra doos erbij.
Welke koekjes passen het best bij een high tea?
Variatie is het geheim. Kies iets met veel chocolade, iets met noten, iets kruidigs en iets fruitigs, zodat elk hapje anders smaakt. Omdat je je doos zelf samenstelt, bouw je precies die afwisseling op.
Kan ik de koekjes op de dag van mijn high tea laten bezorgen?
Ja. We bakken vers op bestelling en bezorgen op de dag die jou uitkomt, op de dag zelf of een dag ervoor. Bestel bij voorkeur 24 tot 48 uur van tevoren, en voor een grotere groep ongeveer een week.
Kan ik een high tea met koekjes als cadeau geven?
Zeker. Geef bij je bestelling het adres van de ontvanger op en voeg gratis een handgeschreven kaartje toe, dan bezorgen wij de doos rechtstreeks als verrassing. Ideaal voor een babyshower, verjaardag of Moederdag.