Alles over koekjes en bakken
Wat maakt een American cookie zacht van binnen en knapperig aan de rand? Waarom smaakt ambachtelijk anders dan de supermarkt, en hoe houd je ze vers? Hier delen we wat we in de keuken hebben geleerd.
Onze koekjes bestellen →
Vers gebakken, door heel Nederland bezorgd.
Ingrediënten en allergenen →
Wat er in elke smaak zit.
Alle artikelen
Chocolate chip koekjes recept: zacht van binnen, knapperig van buiten
Het beproefde recept voor zachte, chewy chocolate chip koekjes, plus de geheimen voor dikke koekjes die altijd lukken. Geen tijd om te bakken? Bestel ze huisgemaakt bij nonomeme.
6 min lezen
Chocolate chip cookies bestellen in Nederland: vers gebakken en bezorgd
Dikke, zachte chocolate chip cookies met flinke brokken chocolade, vers gebakken op bestelling en bezorgd door heel Nederland. Zo bestel je ze bij nonomeme.
4 min lezen
Peanut butter cookies bestellen: de pindakaas-favoriet vers gebakken
Zachte peanut butter cookies vol pinda en melkchocolade, vers gebakken op bestelling en bezorgd door heel Nederland. Zo bestel je ze bij nonomeme.
4 min lezen
American cookies bestellen in Nederland: vers gebakken en bezorgd
Dikke, zachte American cookies met smeltende chocoladekern, vers gebakken op bestelling en bezorgd door heel Nederland. Zo bestel je ze bij nonomeme.
5 min lezen
Hoe worden American cookies gemaakt? Stap voor stap uitgelegd
Wat maakt een American cookie zo zacht van binnen en knapperig aan de rand? We leggen het bakproces stap voor stap uit.
5 min lezen
Chocolate chip cookie vs gewone koekjes: wat is het verschil?
Waarom smaken American cookies zo anders dan Nederlandse koekjes? Het zit in de boter, de suiker en de baktechniek.
4 min lezen
Hoe bewaar je koekjes het langst vers?
Knapperig of juist zacht, zo houd je je koekjes dagenlang lekker. Praktische bewaartips van een ambachtelijke bakkerij.
4 min lezen
Crumbl in Nederland? Dit is het ambachtelijke alternatief
Grote, zachte American-style koekjes zonder op Crumbl te wachten. Ontdek het Nederlandse alternatief van nonomeme.
5 min lezen
American cookies vs Nederlandse koekjes: wat is het verschil?
Stroopwafel of chocolate chip cookie? We vergelijken textuur, ingrediënten en de opkomst van American-style cookies in Nederland.
5 min lezen
Waarom ambachtelijke koekjes beter smaken dan supermarktkoekjes
Echte boter, pure chocolade en geen conserveermiddelen. Het verschil tussen ambachtelijk en industrieel is groter dan je denkt.
4 min lezen