Over nonomeme

Een koekjesbakkerij beginnen vanuit huis: zo begon nonomeme

Van een hobby in onze eigen keuken tot een ambachtelijke bakkerij die op bestelling bakt. Het eerlijke verhaal van hoe je een koekjesbakkerij vanuit huis begint.

5 min lezen

Een kleine koekjesonderneming runnen als gezin: een eerlijk verhaal

Een keukentafel vol bestellingen, een oven die de hele zondag aanstaat. Hoe het echt is om als gezin een kleine, ambachtelijke koekjesbakkerij te runnen, en waarom lokaal steunen ertoe doet.

5 min lezen

Zo bakken wij onze koekjes: het nonomeme bakproces

Van ingrediënten tot doos: een eerlijk kijkje achter de schermen van onze ambachtelijke bakkerij.

4 min lezen